วันนี้กับคนคุ้นเคย ตอนแรกพวกเราก็วางแผนกะจะไปหาอาหารไทยกินกัน แต่ผมรู้สึกว่าร้านที่ไปมันแพงแน่ๆ ประกอบกับเมื่อวันอาทิตย์ที่ผ่านมา ไปพบเห็นร้านอาหารญี่ปุ่น (อีกแล้ว) ที่แปลกตา ตั้งอยู่บนชั้น 7 ของเซ็นทรัลเวิลด์ ก็เลยชักชวนคนคุ้ยเคยไปนั่งกิน (ตอนเย็นมันกินข้าวมาเล็กน้อยแล้ว)
ร้านที่เราไปกันคือร้าน TOKYO HEI ROKU ซึ่งเขาประกาศตัวว่าเป็นร้านที่ขายซูชิแบบรางเลื่อนแบบเดียวกับที่ขายในกรุงโตเกียว ตอนไปถึงก็ประมาณเกือบทุ่มแล้ว แถวไม่มีด้วยความไม่คุ้นเคยเราก็มองอยู่นอกร้าน จนในที่สุดก็มีพนักงานมาบริการพาเราไปยังที่นั่ง ซึ่งเป็นบาร์นั่นแหละ
ร้านนี้บริการชาฟรีแก่ลูกค้า (เลือกได้จะเอาร้อนเอาเย็น) อาหารจานหลักก็เป็นซูชิหลากราคาตั้งแต่ 29, 39, 59, 79, 99, 119, 199 บาท นอกจากนี้ยังมีของกินเล่นอีกเล็กน้อย ซูชิร้านนี้ก็ไม่ธรรมดาเหมือนกัน มีการตกแต่งตั้งแต่แบบธรรมดาที่พบเห็นได้ทั่วไป จนถึงหน้าตาแบบพลิกแพลงที่ผสมหลายๆ อย่างเข้าด้วยกัน
วันนี้ก็เป็นครั้งแรกในชีวิตที่ผมได้กินตับห่าน (โฟร์กรา) ซึ่งเป็นหน้าซูชิหนึ่งของร้านนี้ (คำละ 99 บาท) สัมผัสที่ได้รับคือ มันเหมือนจะละลายหายไปจากลิ้นเลย ได้รสชาติหวานๆ จากน้ำราด และเค็มนิดๆ ของตับห่าน (แต่ไม่รู้สึกขม ตามที่คาดว่าจะได้รับจากการกินตับ)
สำหรับการบริการอย่างอื่น มีพนักงานเติมชาให้ตลอดเวลา แล้วก็สั่งอาหารจากบาร์ได้ตลอด (นั่งอยู่ตรงหน้าเชฟเลย)
มื้อนี้หมดไป 826 บาทรวมภาษี เผลอพลั้งมือหยิบตระกูล 99 มามากไปหน่อย แต่ก็รู้สึกว่าร้านนี้เหมาะมากถ้าไม่หิวเกินไปแล้วอยากนั่งหย่อน
นั่งอ่านแ
นั่งอ่านแล้วนึกถึงวันวานเก่าๆ