Skip to main content

Travel

เที่ยวพิพิธภัณฑ์ช็อคโกแลต

Submitted by ezybzy on

ขออภัยที่ไม่มีรูปถ่าย (ขี้เกียจถ่าย)

เมื่อวานทางแลปได้พาไปเที่ยวที่ Köln ตอนบ่ายก็ได้เข้าพิพิธภัณฑ์ช็อคโกแลต ได้เกร็ดความรู้เกี่ยวกับเจ้าของสิ่งนี้มาเยอะเลย

ที่มา คือการนำเมล็ดภายในผลของโกโก้ หนึ่งผลสามารถสกัดทำชอคโกแลตได้ 1 แท่ง ซึ่งก็แล้วแต่สูตรว่าจะทำช็อคโกแลตเข้ม ช็อคโกแลตนม หรือช็อคโกแลตขาว ซึ่งที่นั่นก็แสดงสูตรให้ดูว่าช็อคโกแลตทั้งสามสูตรนั้นมีส่วนผสมอะไรเท่าไร (ช็อตโกแลตขาว ไม่มีส่วนผสมของช็อคโกแลตดำเลยแม้แต่น้อย แต่ใช้เนยช็อคโกแลตที่สะกัดได้จากช็อคโกแลตดำนั่นเอง)

Tags