โจ๊กเส้น

จากตอนโน้นที่เขียนถึงโจ๊กกับอาหารทะเลแช่แข็ง พอดีเหลือโจ๊กอีกถ้วยหนึ่ง (ซื้อมาสามใช้ไปสอง) รวมกับที่บ้านมีบะหมี่รสสุกี้หลงเหลืออยู่หลายห่อ (ช่วงหลังไม่ค่อยได้ต้มบะหมี่กินเอง) เลยลองเอาสองอย่างมารวมกัน

ขั้นแรกคือลวกบะหมี่ แล้วก็พักเส้นไว้ จากนั้นฉีกซองเครื่องปรุงเติมลงไปในน้ำที่ใช้ต้มบะหมี่ แล้วจึงเอาน้ำนี้ไปทำโจ๊กต่อ จากนั้นก็เอาทุกอย่างที่เหลือมารวมกัน ใส่ของสดของแห้งของแช่แข็ง ฯลฯ เข้าด้วยกัน

รสชาติก็เหมือนกินทั้งสองอย่างพร้อมกันแหละ ซ่าๆ แบบต้มยำ และหวานๆ เปรี้ยวๆ แบบน้ำจิ้มสุกี้ กินแล้วก็หนักท้องพอสมควร

ลองเอาไปทำดู หน้าตาไม่เละ (แต่ถ้าเพิ่งส่างมาเห็นหน้าตามันอาจจะกินไม่ลงก็ได้)